September 27 2007 第四十二天

September 27 2007 Thu 042 Day
晴天有雲 Auckland

一方面有閒，一方面現成的食物太貴，於是早上就把混合好的麵粉加牛奶和蛋，混成麵糊做了一片片大小不一的鬆餅，除了外面不整齊外味道上還蠻可口的，加上草莓醬或是冰淇淋都是決佳組合。（因為在台灣曾做過，所以才敢大膽地買了一大包麵粉，不然可能成了免費食物了）

近中午接到了昨天寄出某家旅館徵才的回覆，內容上看來他們是大量徵人所以回覆上不是針對個人，能不能有機會面試還是要等人到了那裡及回信的狀況而定。今天做了一點稍有益身体的是就是下午的爬山，就在旅舍旁，早也爬過一次，這次的用意是運動為目的，覺得還沒喘到就到頂端了，那位年輕的宛立小姐（不到二十歲的外文系休學學生）直說變胖了，体力退步了。雖然才十幾分鐘，但這算是觀看奧克蘭最佳的點，山頂上早就不少的觀光客在這裡聚集拍照了（奇怪多半是大陸人！？）。

回去又該吃晚餐了，打算來個烤雞大餐，昨天買了一隻冷凍的全雞（六元），由於太晚拿出來退冰，爬山回來還是硬梆梆，於是就給它微波處理，也沒設定過就三十分鐘給它跑，我們人就再回去查是否有回信，等下樓查看發現雞似乎已經熟了，但顏色及味道都還沒加呢！怎麼可以熟呢！我又給它塗上配料及改放到烤箱去（神奇的微波效果似乎引起其它在廚房的阿豆仔關切，他們問我怎麼辦到的！？我哪知啊⋯）。有了肉，還要有飯配吧，沒大同電鍋，就學人家用手工煮吧，於是嘗試煮了一鍋白米飯，水滾後加蓋然後不管它，哈哈⋯成果令人非常滿意，全雞也變了金黃色，香味也都表現出來了，再配上燙過的花椰菜，今天晚餐吃的有夠給它豐富又經濟。（不過，肉還是少吃啊，我是不得已才吃肉的，這算籍口嗎？！）

晚上同寢的台灣朋友都差不多回來了，看到有人在放電影「料理鼠王」，在台灣看到預告還沒機會看的動畫片，終於在今天給它如願了。

9:415 am